●【スペイン＋ポルトガル】生ハム＋ソーセージ　スライス200g　3パックセット　冷凍　*A43

■販売価格：2,399円(税別) 　

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グスタヴォから、生ハムとソーセージセットのご紹介です♪

生ハムは「ハモン・セラーノ（スペイン）」、ソーセージは「モルタデラ（ポルトガル）」♪
人気の２種を組み合わせた嬉しいセットです。
お皿に盛りつけるだけで素敵なオードブルが出来上がります。
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＜セット内容＞
●ハモン・セラーノ（生ハム）スライス　200g冷凍 2パック
●モルタデラ（ソーセージ）スライス　200g冷凍 1パック
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【ハモン・セラーノとは】

スペイン産の白豚で作られた生ハムです。
「ハモン」とは豚の後脚、「セラーノ」とは山を意味するスペイン語。
ですので「ハモン・セラーノ＝山のハム」ということですね♪

厳選されたスペイン産の豚肉を使い、9か月の熟成期間を経て完成する「ハモン・セラーノ」はしっとりとした食感、塩分、そして熟成から生まれる旨みのバランス◎！
1枚ずつシートに挟んでありますので使いやすいのもポイント。
様々な食べ方でぜひお楽しみください♪

★お皿にオリーブやクラッカーと盛り付けておうちでバル気分♪
★現地流の食べ方＝トーストしたパンにニンニクをこすりつけて、
つぶしたトマトとハモン・セラーノをのせれば「パン・コン・トマテ」♪
★スープやその他お料理に使って旨みをプラス♪


【モルタデラ・ソーセージとは】

豚肉をペースト状に練り、胡椒やその他スパイスを混ぜてケーシングに詰めてから蒸しあげた、大判のソーセージです。
有名な産地はボローニャ（イタリア）ですが、万人に愛される食べやすさから、イタリア以外の国でも多く生産されています。例えばドイツ、ポルトガル、そして日本でも！

なめらかな質感に、ラルド（豚の脂身）と黒胡椒が良いアクセント♪
日々楽しめる飽きのこない味わいが特徴です。

様々な食べ方でぜひお楽しみください♪

★朝食にサラダに添えて。加熱せずに食べられるので忙しい朝にお役立ち♪
★サンドイッチ。味わい豊かなので調味料はシンプルにするのがおすすめ♪
★ポテトサラダをくるりと巻いてオードブル。大判なので使い勝手良いです♪
★豚肉に挟んで揚げればボリューム満点のとんかつに♪
★クリームチーズと一緒にフードプロセッサーでペーストに。お酒によく合うパテ♪


【お召し上がりいただく際に】
冷蔵庫で解凍してからお召し上がりください。
生ハムについては少し常温に戻してから開封することをおすすめいたします。スライスがはがしやすく、香りもより華やかになります。


【ハモン・セラーノ】
■ 原材料：豚もも肉、食塩、砂糖/クエン酸Na、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、
酸化防止剤（V.C）
■ 原産国：スペイン
■ アレルゲン：豚肉（*工場内では乳・大豆を使用した他商品の製造ラインあり）
■ 内容量：200g x 2パック（1パック＝約12枚入り）
■ 保存方法：マイナス18℃以下で保存【冷凍便にてお届けします】
■ 賞味期限：2025/3/1
（開封後はラップでぴったりと包み、冷蔵庫に保管の上お早めにお召し上がりください）

【モルタデラ・ソーセージ】
■ 原材料：豚肉、馬鈴薯デンプン、大豆タンパク、食塩、香辛料、ぶどう糖、ニンニク/乳酸カリウム、酸味料（グルコノデルタラクトン）、酸化防止剤（アスコルビン酸ナトリウム）、ポリリン酸ナトリウム、発色剤（亜硝酸ナトリウム）
■ 原産国：ポルトガル
■ アレルゲン：豚肉、大豆
■ 内容量：200g x 1パック（1パック＝約15枚入り）
■ 保存方法：マイナス18℃以下で保存【冷凍便にてお届けします】
■ 賞味期限：2025/1/27
（開封後はラップでぴったりと包み、冷蔵庫に保管の上お早めにお召し上がりください）